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Osterie e taverne di ieri e di oggi – Trattoria del Giardinetto della Bèpa, via Marconi

Fino a pochi anni fa si poteva ancora sentire il fragrante profumo della pergola di glicine che impreziosiva il piccolo ma grazioso giardino che fu l’emblema della trattoria: vi si accedeva varcando un pregevole cancello in ferro battuto dopo il quale si scendevano sette, otto gradini, poi si attraversava un vialetto di ghiaia che conduceva all’ingresso della trattoria. In questo piccolo giardino si trovò anche lo spazio per inserire due campi di bocce posti ai lati del vialetto. Questo incantevole angolino, probabilmente già esistente dalla fine dell’Ottocento, fu merito di Giuseppina MANZONI di Olda detta “Bepa”nata nel 1881 e Giuseppe SALVI nato nel 1879.

Sebbene questo locale si trovasse in una posizione privilegiata, nel più importante crocevia del paese, aveva nel raggio di un centinaio di metri un’agguerrita concorrenza di attività analoghe. Perciò per fronteggiare il problema vi fu aggiunta una “privativa”, cioè una rivendita di monopoli di Stato e si dette un tocco di creatività che attirasse più clienti, sfruttando la vicinanza del corso d’acqua. Infatti nel giardinetto in estate mentre si era seduti al tavolo a mangiare o a sorseggiare una bevanda si poteva godere all’ombra del pergolato la fresca brezza proveniente dal torrente. Il giardinetto si affacciava anche sulla cinquecentesca contrada di Piazza Vecchia, che in origine doveva essere in buona parte formata da un porticato di ampie arcate in pietra, successivamente in parte inglobate nei caseggiati, interrompendo una suggestiva sequenza di archi, simile a quelli di Averara

La trattoria cessò probabilmente l’attività quasi subito dopo la morte di Giuseppe avvenuta nel 1925. Ora sulla terrazza della casetta abitata, nei primi metri di via Marconi (Piazza Vecchia) campeggia spesso un bandierone di fede juventina.

Informazioni su diego80 (1946 Articoli)

Nato a San Giovanni Bianco il 15/9/80,attualmente disoccupato,nutre una buona passione per la musica e il calcio,in particolare per la Juventus

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