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Osterie e taverne di ieri e di oggi – Albergo Ristorante La Rua, via San Gottardo, Laxolo

Nel 1967 i fratelli EDOARDO e GIUSEPPE VANOTTI aprirono il ristorante provvisto di una decina di camere. Agli ospiti venivano proposti principalmente piatti della cucina tipica bergamasca, ma il fiore all’occhiello del locale è il grazioso e curato parco, ideale scenario per servizi fotografici. Infatti, nel periodo d’oro, bisognava prenotare con largo anticipo per il pranzo nuziale, al punto che dopo pochi anni fu ampliata la sala pranzo con il soffitto scenografico sorretto da enormi tronchi e con pareti interamente in vetro che oltre a rendere più luminoso il locale, offrivano una stupenda vista sul parco adiacente.

Tuttavia la tendenza a ricorrere all’affitto di ville storiche, castelli e agriturismi per banchetti e ricevimenti ha poco alla volta sottratto clienti a molti i ristoranti.  Rimane dunque il dilemma se aspettare che questa moda poco alla volta si esaurisca o sperimentare qualcosa di innovativo: una bella sfida per il futuro, considerando poi che il progetto architettonico della costruzione dell’albergo è tuttora attuale e inserito in un contesto ambientale incantevole

 

n.d.a

Le informazioni in nostro possesso su questo albergo sono purtroppo esigue in quanto ricavate in maggioranza da dati basati sulle nostre memorie personali e solo in minima parte dalle scarse notizie pervenuteci dagli stessi proprietari. (O.C.)

Informazioni su diego80 (1949 Articoli)

Nato a San Giovanni Bianco il 15/9/80,attualmente disoccupato,nutre una buona passione per la musica e il calcio,in particolare per la Juventus

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